Precio de la carne se mantiene estable en Veracruz: comerciantes del Mercado Hidalgo

Comerciantes del Mercado Hidalgo informan que el precio de la carne de puerco ha bajado, mientras que la longaniza subió debido al alza en insumos

Veracruz | 2024-08-12

Los productos de la canasta básica han estado en constante cambio si de precios se habla, lo cual puede afectar el bolsillo de madres de familia estando cerca el regreso a clases.

Este lunes 12 de agosto le preguntamos a comerciantes del mercado Hidalgo sobre ¿Cómo están los precios de los productos? A lo que ellos comentaron lo siguiente:

En una carnicería que se encuentra al interior del Mercado Hidalgo, en la zona centro de Veracruz, en el local número 46-A, el señor Samuel Fontes, comenta que el precio de la carne de puerco se ha mantenido, siendo que en semanas anteriores el kilo de carne de puerco rondaba en 180 pesos, mientras que en esta semana ronda los 140 pesos.

"La carne de puerco había subido, pero ha bajado dos pesos, por lo que se ha mantenido estable"

Por otro lado, la carne de res se ha mantenido estable, rondando en un precio de 190 a 200 pesos el kilo.

"Ahorita el precio está bajando y no creo que suba en estos días, se va a mantener estable."

Samuel Fontes, menciona que uno de los productos que tuvo un alza en su precio fue la longaniza, esto por los productos que se usan en su preparación, rondando un precio de 160 pesos el kilo.

"La longaniza se tuvo que aumentar porque el chile está caro, entonces por el alza que tuvo el puerco y el chile tuvimos que subir el precio del producto."

Con respecto a los cambios en los precios el señor Fontes menciona que espera siga a la baja el precio o se mantenga así por unas semanas más. Esto podría beneficiar el bolsillo de las amas de casa en su búsqueda de surtir sus compras para el hogar.

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