| 2024-10-07
Un rico hot dog o un coctel de salchichas siempre será la mejor combinación para poder disfrutar de estas, sin embargo, en muchas ocasiones se suelen utilizar de los paquetes que se adquieren en los supermercados, las cuales pueden ser de res o de pavo, pero hay una nueva receta, se tratan de las salchichas de pollo.
Estas sin duda se han convertido en una sensación desde que una tiktoker en el canal de "superdeliciasrecetas" preparó unas salchichas de pollo, donde algunos usuarios señalaron que ya las habían realizado y que sabían mucho mejor que las auténticas versiones.
De acuerdo con el video en TikTok, la usuaria mezcla de pollo, ajo, sal, pimienta negra molida, orégano, pimentol en polvo y perejil deshidratado o sazonador a tu gusto, después deberás de mezclar todos los ingredientes con un huevo y harina de trigo.
Indica que tras mezclar muy bien los ingredientes, deberás de utilizar una trituradora, donde quedará una mezcla espesa, lo que te permitirá apoyarte de un papel transparente para poder agregar la mezcla y hacer la forma de la salchicha.
Una vez terminadas deberás de meterlas al congelador por 20 minutos, hasta dos horas, para después en una olla con agua hirviendo deberás de colocar las salchichas, esto por 30 minutos.
Después deberás de retirar el papel transparente y con ello podrás poner un sartén con un poco de aceite o mantequilla y las podrás colocar para que se terminen de freír, después podrás colocarlas dentro de un pan para hot dog y comenzar a degustarla con chile, mayonesa, mostaza y cátsup, o como más te guste comerlas.
Esta es una de las maneras más fácil y nutritivas de mejorar las versiones de las salchichas, esto para evitar consumir aquellas que son de pavo o cerdo.
/lmr