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Ingredientes más caros para la cena de Navidad: así puedes sustituirlos
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Se acerca la cena de Navidad y de Año Nuevo, y la mayoría de las amas de casa planean con anticipación el menú que prepararán en ambas fechas, sin embargo, se enfrentan al incremento de precios en algunos productos.
Esto obliga a las amas de casa y cocineras a cambiar de platillos o la preparación para que el costo no se eleve y puedan disfrutar de una cena en compañía de sus seres queridos y amigos.
Cena de Navidad: sustituye algunos ingredientes
Es por ello que aquí te dejamos la lista de algunos ingredientes que tienen un alto costo, pero que puedes sustituir por otros elementos sin pedir la esencia del platillo.
Hay algunos ingredientes que son caros por naturaleza, sin embargo, en temporada decembrina su costo incrementa aún más.
- Filete de res.
- Cordero.
- Pavo orgánico.
- Langosta.
- Salmón fresco.
- Vieiras.
- Vinos.
- Licores.
- Frutos secos.
- Quesos.
- Charcutería.
Cuando no se cuenta con un amplio presupuesto, estos ingredientes se pueden sustituir con lo siguiente:
- Pollo.
- Lomo de cerdo glaseado.
- Pavo ahumado.
- Camarones congelados.
- Filete de tilapia o pescado blanco.
- Mejillones.
- Frutos secos.
- Cerveza.
- Licores.
- Quesos.
- Embutidos y carnes frías.
¿Cuánto cuesta el kilo de camarón en Veracruz?
En algunos hogares del puerto de Veracruz, las amas de casa tienden a cocinar maricos, ya sea en Navidad o para Año Nuevo, por ello te dejamos el costo del camarón.
- Camarón cristal grande $240 el kilo
- Camarón cristal $180 el kilo
- Pulpa de camarón $270 el kilo
En los mercados tradicionales de Veracruz, como lo son el Hidalgo y el Unidad Veracruzana, ya hay una gran cantidad de personas que se encuentran comprando algunas cosas para celebrar la Navidad, los ingreedientes para la cena es uno de ellos, ya que saben perfectamente que al acercarse la fecha la multitud se hará más pesada, al igual que el tráfico vehicular, por lo que, muchas familias ya se encuentran haciendo su lista, además, se prevé que algunos precios de productos productos podrían incrementar.
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