Roscas de Reyes, de tradición a lujo

Veracruz | 2022-01-06 | Mildred Lara

Aunque es realmente una tradición partir la Rosca de Reyes, este año algunas familias han pensado un poco más en llevarla a cabo, pues aseguran que los precios están más que elevados. 

Pesé a los diferentes tamaños y precios, entre bromas algunos ciudadanos comentaban "mejor me compro una conchita",  y destacaron que la tradición dejó de serlo para convertirse en un lujo. 

Otro punto que ha provocado incrementos en algunas piezas se debe a las transformaciones que el pan ha sufrido en cuestión de rellenos y coberturas.

Cada año se pueden observar nuevos ingredientes, como chocolate, o zarzamora, que tradicionalmente no se le agregaban. 

En un recorrido por la avenida Díaz Mirón y sus alrededores, algunos puestos ambulantes, ofertaron las roscas de tamaño pequeña hasta en $160 pesos y las grandes en aproximadamente $350; precios que incrementa si la rosca lleva algún relleno.

"Apenas vengo a comprarla, pero ya me vine preparado con unos $500 pesos, calculando que la Rosca me salga en $300 o $350, más el chocolate, la leche y lo del camión. Este año si nos cooperamos para la rosca, hasta los niños pusieron de lo que les dejaron los reyes" comentó un ciudadano.


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