Veracruz - Boca del Río | 2024-05-23
Inició con éxito el Primer Foro de Negocios y Franquicias organizado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Veracruz, en conjunto con el Instituto Latinoamericano de la Franquicia (ILAF).
Previo al inicio de las conferencias, la Canirac y el ILAF firmaron un convenio de colaboración, el cual consistirá en capacitar al sector restaurantero de Veracruz en cuanto al modelo de franquicia.
Este convenio es el primero que firma el ILAF en México, el cual tiene el objetivo de proporcionar información de calidad a los empresarios de Veracruz.
Abigail Guzmán Hernández, presidenta de la Canirac, señaló que a través de dicho convenio se fomentará el desarrollo de ese tipo de negocios (franquicia), ya que hay un buen potencial en Veracruz.
Mencionó que para la Canirac es de suma importancia llevar a cabo este tipo de actividades, por lo que se dijo entusiasmada por realizar el foro.
Entre los conferencistas estuvieron Jorge Valencia, presidente del Instituto Latinoamericano de la Franquicia (ILAF), quien habló sobre "Como emprender como las grandes cadenas"; el Maestro Gerardo Sánchez, catedrático en el diplomado del ILAF, con el tema "Una marca protegida vale oro".
También se habló de "Mecanismo de Solución de Conflictos en los Negocios", impartida por la Doctora Tatiana Mariani; "Si yo Hubiera Sabido Antes de Franquiciar", por Mariana Medina; El Contrato de la Franquicia", por el Doctor Eduardo Poblete.
El foro comenzó a las 9:30 de la mañana con el protocolo de inauguración a cargo de la presidenta de la Canirac, Abigail Guzmán Hernández; Jorge Valencia, presidente del Instituto Latinoamericano de la Franquicia (ILAF); Edi Alberto Martínez, presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE) de Veracruz; Eduardo Poblete, presidente del Centro Mexicano de Mediación y Arbitraje y Solución de Conflictos.
Estuvo dedicado a empresarios restauranteros, estudiantes y público en general.
/lmr