Veracruz - Boca del Río | 2023-10-02
Veracruz es muy representativo por su gastronomía, un lugar donde los jarochos y turistas no dejan de la mano el pasear por la avenida Independencia en la ciudad de Veracruz, donde sin duda, el comerte un volován es una tradición que no podrás dejar pasar.
De jaiba, jamón con queso, de pollo o el tradicional hawaiano, son los mejores sabores que podrás encontrar en un puesto de volovanes si caminas por el centro histórico de Veracruz, y aunque en toda la zona conurbada puedes encontrarte a un volovanero, si acudes al centro de la ciudad estos son los lugares que sin duda regresarás por su sabor.
Los volovanes se han convertido en uno de los desayunos típicos de los jarochos, existen muchas variedades y podrás siempre comerte más de uno, por ello aquí te dejamos algunas de las recomendaciones de nuestros amigos de Veracruz Día a Día, los cuales también podrás seguir en Facebook, para conocer los lugares dónde debes acudir por un rico volován para acompañarlo con su respectivo refresco.
Don Fermín se ubica en la avenida Independencia y Arista, donde siempre podrás ver filas y filas de la población que espera para poder saborearse un rico volován, aunque pareciera un volován tradicional y que encuentras en cualquier canasta de la esquina, estos cuentan con una particularidad, su tamaño, ya que son más grandes que los normales.
Su relleno también es algo muy particular, tienen de jamón con queso, pastor, frijoles, choriqueso, hawaianos, entre un sinfín de combinaciones.
Este negocio se ubica en la esquina de Benito Juárez e Independencia, mejor conocida como el cruce de los bancos, donde desde muy temprano, a partir de las 7:00 de la mañana, podrás encontrar hasta cuatro volovaneros.
También podrás encontrar hojaldras, con azúcar o sin azúcar, a un buen precio.
Este volovanero se ubica en el exterior del Ilustre Instituto Veracruzano, esto sobre el bulevar Adolfo Ruiz Cortines, donde podrás encontrar una gran variedad, pero sin duda no te pierdas la oportunidad de probar el volován de camarón, uno de los más recomendados por los jarochos.
Sin duda, Veracruz cuenta con maravillas muy grandes en su gastronomía, donde no solo es comer las tradicionales picadas, gorditas y empanadas, también los volovanes deberás agregar a tu menú.
Ahora ya sabes, si alguna vez te preguntaste dónde comer unos ricos volovanes, aquí te damos estas recomendaciones.
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