Veracruz - Boca del Río | 2024-07-23
Buenas noticias para los consumidores veracruzanos, ya que el precio de las tortillas se mantendrá sin cambios durante el segundo semestre del año. Así lo afirmó Jaime Molina Rodríguez, presidente de la Unión de Molineros de Veracruz, quien explicó que esta decisión se debe a la estabilidad en el precio de la harina, principal insumo para la producción de tortillas.
Actualmente la tonelada de harina está entre 15 mil y 16 mil pesos. El kilogramo de tortilla en la zona conurbada Veracruz-Boca Del Río es de 22 a 26 pesos.
Molina Rodríguez detalló que, pese a los desafíos económicos que enfrenta el sector, el costo de la harina no ha experimentado fluctuaciones significativas. Esto permite a las tortillerías de la región mantener el precio del producto sin incrementar la carga económica para las familias veracruzanas.
Admitió la importancia de este alimento básico en la dieta de los mexicanos por lo que están comprometidos a mantenerlo accesible para todos. La Unión de Molineros de Veracruz trabaja de cerca con proveedores y productores para asegurar que los precios de los insumos se mantengan constantes, garantizando así la estabilidad en el mercado. Además, Molina Rodríguez destacó que las tortillerías están adoptando medidas para optimizar sus procesos y reducir costos operativos sin sacrificar la calidad del producto.
Las tortillerías seguirán ofreciendo un producto esencial sin variaciones en su precio, beneficiando así a las familias y contribuyendo a la estabilidad económica de la región.
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