Retiran de “La Polar” borregos y restos de comida en mal estado tras clausura

Malos olores salian del restaurante "La Polar" a causa de la carne en mal estado

Ciudad de México | 2023-01-15

Por el mal olor que salía del restaurante “La Polar“, clausurado desde el pasado 8 de enero por la muerte de un cliente, autoridades capitalinas ingresaron al local que se ubica en la Alcaldía Cuauhtémoc para sacar 20 borregos que se encontraban en estado de descomposición.

En un video que circula en redes sociales, dos hombres aparecen acomodando los cuerpos de los animales en un camión de basura, mientras elementos de la Policía de Investigación (PDI) y de la Fiscalía General de Justicia de la Ciudad de México (FGJ-CdMx) los custodiaban.

A pesar de que el objetivo era evitar la descomposición de los alimentos, los insumos que solían usar, ya se encontraban en mal estado, por lo que tres camiones de basura estuvieron apoyando para llevarse los restos.

Algunos usuarios habrían señalado que varios hombres violaron los sellos que puso la Alcaldía Cuauhtémoc al momento de clausurar el negocio para vaciar la cantina.

Por lo anterior, la Alcaldesa Sandra Cuevas aclaró que eran trabajadores sacando los perecederos del restaurante de birria, y que por ello estaban presentes las autoridades.

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