Un rotundo éxito el Festival del Tamal 2025 en el Zócalo de Veracruz

Miles de personas disfrutaron del "Festival del Tamal 2025", que se llevó a cabo en el Zócalo de Veracruz la tarde de este domingo, organizado por el Ayuntamiento de Veracruz, que encabeza la alcaldesa Paty Lobeira, para celebrar el Día de la Candelaria.

La gran afluencia de visitantes superó las expectativas, agotando la venta de 4,900 tamales antes de lo programado.

El evento contó con la participación de 15 emprendedoras, quienes ofrecieron una amplia variedad de tamales, desde los tradicionales de masa y elote con carne de cerdo, pollo, mole y rajas con queso, hasta opciones gourmet como tamales de elote rellenos de nutella, gansito y de fresa con queso Philadelphia.

Aunque el festival estaba programado para iniciar a las 5:00 de la tarde, la demanda hizo que la venta comenzara desde las 2:00 p.m. para atender a los numerosos asistentes, entre locales y turistas que visitaron la ciudad por el puente vacacional. Para las 5:00 p.m., ya se habían contabilizado más de 5 mil personas en el Zócalo, lo que permitió que muchas expositoras agotaran su producción.

Las emprendedoras expresaron su satisfacción por el éxito del festival y destacaron que este tipo de ferias gastronómicas representan un importante apoyo a la economía familiar. Asimismo, agradecieron a la alcaldesa Paty Lobeira y al director de Fomento Agropecuario, Carlos Sosa Ahumada, por la organización del evento.

El festival se desarrolló en un ambiente completamente familiar, con mesas y sillas para la degustación de los tamales, además de presentaciones artísticas y juegos infantiles, lo que hizo de esta edición un gran evento gastronómico.