Restauranteros de Veracruz reportan repunte del 50% en ventas durante Semana Santa | VIDEO

La industria restaurantera en el Puerto de Veracruz reporta  repunte en sus ventas durante el reciente periodo vacacional de Semana Santa, alcanzando un incremento del 50 por ciento en comparación con semanas anteriores. Abigail Guzmán Hernández, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Veracruz, dijo que desde el miércoles se observó un notable movimiento en los establecimientos, especialmente en aquellos ubicados en el bulevar Manuel Ávila Camacho y las zonas costeras de la ciudad, donde se concentra gran parte de la oferta gastronómica para turistas y locales.

"Hay muy buena respuesta por parte del turismo, pero también de los veracruzanos que aprovecharon estos días para salir a disfrutar con la familia. Tenemos buenos restaurantes y precios económicos, lo cual ha ayudado mucho a que la gente nos visite", señaló Guzmán Hernández.

El aumento en la afluencia se refleja en mayor consumo en restaurantes de mariscos, comida típica y antojitos, lo que permite a muchos negocios recuperarse.

La Canirac espera que esta tendencia positiva continúe durante los próximos puentes vacacionales y en la temporada de verano.

Asimismo, Guzmán Hernández destacó que la derrama económica no solo beneficia a los restauranteros, sino también a la cadena de valor del sector gastronómico.