Llegó el mes patrio y en las carnicerías del mercado Hidalgo se sabe, por lo cual se han mantenido los precios desde la semana pasada, esto debido a que se espera un repunte por el mes patrio.
"Sigue igual el precio de la carne, se ha mantenido desde la semana pasada y en cuestión de ventas, han estado bajas pero esperamos un repunto para la siguiente semana", mencionó Gonzalo Escalante Guerra.
El locatario indicó que debido a este mes patrio los clientes llegan en busca de ciertos cortes y carne para los platillos, los cuales tienen precios accesibles:
"No le podemos subir ahorita al precio de la carne, vienen saliendo las madres de familia de la compra de útiles escolares, además nos la están dando a buen precio a nosotros."
Debido a que en este mes de septiembre las reuniones en familia o amigos involucran platillos elaborados con carne, se espera un repunte en las ventas para las próximas semanas.
"Las ventas suben en estos días por las reuniones en familia y amigos, por lo que la semana que viene o acercándose el 15 de septiembre, ya es cuando vemos un alza en las ventas", comentó Gonzalo Escalante Guerra.
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