El Consejo Nacional de la Tortilla indicó que se analiza un aumento en el precio por kilo de este alimento que se vende en colonias y fraccionamientos de Veracruz y Boca del Río, mismo que ya se había anunciado que se daría en este 2025.
Indicaron que, aunque todavía no se tiene prevista la fecha en que se daría este aumento, analizan que pudiera ser de 2 hasta 3 pesos, esto dependiendo de la zona, esto a consecuencia del alza de los precios en diversas materias primas para su elaboración.
Señalaron que se encuentran vigilantes, junto con otras instituciones como la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) esto al detectar algunas tortillerías que ya se encuentran realizando dicho incremento en sus precios, por lo que hacen un atento llamado a que esperen hasta que se llegue a un acuerdo.
Los productores de tortilla en Veracruz y Boca del Río indicaron que este precio se daría debido a que el papel y algunas refacciones de las máquinas que ocupan para poder realizar este producto, debido a que en muchas ocasiones estos gastos deben correr por su cuenta, para poder respetar el precio.
Cabe mencionar que actualmente el precio de la tortilla se ubica entre los 25 y 26 pesos, por lo que dicho incremento no pasaría de los 30 pesos.
Indicaron que este incremento será mínimo, esto para evitar afectar la economía de los veracruzanos que compran la tortilla y la posicionan como un producto básico que debe estar en su mesa, debido a que la mayoría de estos compran hasta dos a tres kilos diarios.
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