¿Por qué en marzo y abril el limón sube de precio en Veracruz?

Comerciantes de los mercados de Veracruz confiman que los precios de los cítricos siguen al alza, y no han dado tregua en estos días de mucho calor en que la gente ya anda buscando limones y naranjas para las aguas frescas.

"El precio del limón sigue caro, el criollo con semilla está hasta en 35 pesos, dependiendo del tamaño", resaltó el comerciante.

Explicó que el encarecimiento se debe a la escasez pues en este momento no hay en Veracruz y lo traen desde otros puntos de estado.

"El limón canario lo traen de Cotaxtla, de alrededores de Veracruz, y el limón criollo casi no hay aquí y ése sí viene de Colima y por eso es más caro", informó el comerciante.

¿Por qué aumenta el precio del limón en Veracruz?

El precio del limón suele aumentar en marzo y abril debido a varios factores estacionales y del mercado:

• Estacionalidad de la producción: Durante estos meses, la producción de limón disminuye, lo que reduce la oferta y provoca un incremento en los precios.
• Condiciones climáticas: Factores como sequías o lluvias intensas pueden afectar la producción de cítricos, contribuyendo a la escasez y al aumento de precios. 
• Incremento en la demanda: Con la llegada de la temporada de calor, aumenta el consumo de limón en bebidas y platillos frescos, lo que eleva la demanda y, consecuentemente, los precios. 
• Costos de insumos y transporte: El aumento en los precios de fertilizantes y combustibles puede elevar los costos de producción y distribución, impactando el precio final del limón. 

Estos factores combinados suelen provocar incrementos en el precio del limón en Veracruz durante los meses de marzo y abril.