Inauguran el restaurante “Veracruzanea” en Los Portales de Lerdo, en Veracruz

Fue inaugurado el restaurante y cantina “Veracruzanea”, el cual se encontrará en la zona de Los Portales de Lerdo, en el centro histórico de Veracruz, el cual promete ser uno de los mejores que se ubican en la ciudad.

La inauguración de “Veracruzanea” corrió a cargo del propietario y fundador, Luis Antonio “Pollo” Pérez Fraga, quien aseguró que será un espacio de ambiente familia y que será uno de los restaurantes legendarios en la zona conurbada.

Este restaurante cuenta con un concepto de cantina, la cual por muchos años brindó alegría, trabajo y sustento a muchas familias veracruzanas y que con el paso de los años se retomó este proyecto para darle un ambiente diferente, al contar con una fotogalería, también será museo y en la gastronomía se representará a la cocina criolla.

En este lugar también serán exhibidas fotografías de diferentes artistas veracruzanos como Carlos Cano y Hugo Garrido, donde se colocó un poster de los bailes masivos que el “Pollo” Pérez Fraga organizaba y los cuales contaba con orquestas internacionales de salsa; además “Veracruzanea” también será un espacio tipo karaoke.

Las fotografías de presidentes de la República, políticos, líderes del Congreso Federal, de la Cámara de Diputados y Senadores, serán exhibidas en el lugar; también se podrá encontrar imágenes de grandes poetas como Andrés Henestrosa; con artistas como: Cheo Feliciano, Rey Ruiz, Gilberto Santa Rosa, Andy Montañez, El Gran Combo de Puerto Rico, Los Van Van, Adolescentes; estrellas de la talla de Yuri, Liz Vega, Bárbara de Regil, entre muchos más.

Durante su inauguración, se dijo que “Veracruzanea” contará con un gran menú, el cual consta de platillos tradicionales como lo son frijoles refritos jarochos con camarones al ajillo, camarones al chile guajillo fritos con manteca; ceviches de coco, ando y natural, alambres de pulpo, camarón y caracol con pimientos verde, rojo y amarillo; chicharrón de marlín ahumado, arroz a la tumbada, caracoles en su jugo, etcétera, un lugar que proyecta contar con una carta gastronómica de primer nivel.   

A la inauguración en la zona de Los Portales de Lerdo asistieron empresarios, así como personajes de la política, artística y social, en este evento se realizó el corte de listón, el cual estuvo a cargo de Mario Delfín, director de Turismo, quien estuvo en representación de las autoridades del municipio de Veracruz; así como representantes de los medios de comunicación como Bertha Ahued Malpica, directora Ejecutiva del Periódico El Dictamen; Alberto Ferráez Centeno, director general de Grupo Avanradio Radiorama; Héctor Yunes Landa, Ex diputado; César Vargas “El Cremas”, rey del Carnaval de Veracruz; Mónica Robles, directora del Periódico Imagen de Veracruz; los maestros y artistas de la lente fotográfica, Carlos Cano Jiménez y Hugo Garrido Montiel, así como el periodista de la crónica social, Nacho Gómez y Gerardo Poo Gil, director general de Sistema Contino.

/lmr