Imagen de Veracruz 
FacebookTwitterYoutube
TIEMPO EN LA REGIÓN
22 de octubre del 2024
Diario del Istmo
Suscribete a nuestros boletines
Veracruz

¿Habrá festival de la gorda y la picada en el Barrio de la Huaca? Esto sabemos

De tomate, verde o ranchera, estas salsas ponen un rico sabor al festival de la gorda y la picada en el Barrio de la Huaca.
Veracruz - Boca del Río | 2024-06-12 | Lidyvet Murillo
¿Habrá festival de la gorda y la picada en el Barrio de la Huaca? Esto sabemos
Integrantes del Barrio del Huaca solicitaron permiso para poder realizar el festival de la gorda y la picada en Veracruz.
Imagen de VeracruzImagen de Veracruz

La Ciudad de Veracruz cuenta con un sinfín de tradiciones desde sus paisajes hermosos hasta su gastronomía, misma que se distingue por una gran variedad de platillos que gustan de locales y turistas, uno de ellos es el tradicional festival de la gorda y la picada en el Barrio de la Huaca.

Este es un festival que gusta mucho de las personas, ya que les permite probar la variedad de salsas con las que se pueden acompañar este platillo, donde los ciudadanos se comen desde dos hasta 5 picadas.

De tomate rojo, tomatillo verde, mole y la tradicional salsa en molcajete, la ranchera, son las ideales para acompañar tu tortilla picada o bañar tus ricas gordas saladas, blancas o dulces, estas se encuentran principalmente en uno de los barrios más tradicionales que tiene Veracruz, el Barrio de la Huaca.

¿Habrá festival de la gorda y la picada en el Barrio de la Huaca? Esto sabemos
Integrantes del Barrio del Huaca solicitaron permiso para poder realizar el festival de la gorda y la picada en Veracruz.

Aunque es un evento que años anteriores había sido suspendido por autoridades, lo cierto es que la maestra Noemí Palomino se encuentra atenta a poder solicitar nuevamente los permisos para que puedan planearse estas festividades.

Indicaron que este festival de la gorda y la picada en la ciudad de Veracruz es de suma importancia, ya que este se realiza con las festividades del Carnaval de Veracruz, asegurando que el Barrio de la Huaca aporta para la fiesta de la carne participando comparsas.

 ¿Cuándo podría realizarse el festival de la gorda y la picada en Veracruz?

La maestra Noemí Palomino indicó que la ciudadanía ha propuesto que este festival de la gorda y la picada en Veracruz se dé en el Carnaval de Veracruz, otro más durante Semana Santa y el próximo en el 12 de agosto durante verano.

¿Habrá festival de la gorda y la picada en el Barrio de la Huaca? Esto sabemos
Integrantes del Barrio del Huaca solicitaron permiso para poder realizar el festival de la gorda y la picada en Veracruz.

Aseguraron que también lo han querido hacer sobre Navidad, sin embargo, solo se quedarán con el Carnaval de Veracruz y Semana Santa, ya que representa una gran demanda para las personas que ponen sus puestos para ofrecer una gran variedad de gordas y picadas.

En este festival de la gorda y la picada, las personas pueden disfrutar de estos alimentos visitando los puestos que se encontrarán en todo el Barrio de la Huaca, mismos que ofrecen diferentes precios.

/lmr 

  • Lo último
  • Lo más leído
Diario del Istmo
Diario del Istmo

SÍGUENOS EN REDES

 

Nosotros | Publicidad | Suscripciones | Contacto | Aviso de Privacidad

 

 

Reservados todos los derechos 2024