Familias de Veracruz prefieren el pollo en Cuaresma; pescado está muy caro

Ante la difícil situación económica muchas familias veracruzanas se abstienen de consumir pescados y mariscos en la Cuaresma y prefieren el pollo, afirmó Cuauhtémoc Osorio, bodeguero en la Plaza del Mar.

Expresó que el inicio de año no ha sido fácil y la economía no pasa por su mejor momento, lo que impacta a la actividad comercial, en particular en el rubro de alimentos.

Explicó que particularmente el área de pescados y mariscos es muy sensible y delicada, pues fácilmente puede echarse a perder aunque esté en bodegas refrigeradas.

“La venta ha aumentado en 20 por ciento, en 30 cuando mucho, pero no más; en cambio ahora ya está muy baja la venta, sólo es en fin de semana en la Cuaresma y  en la Semana Santa y no hay una gran venta”, señaló Osorio.

El propietario de una bodega en Pescadería resaltó que la situación económica es tan difícil, que muchas familias ya no siguen la tradición católica y en Cuaresma y Semana Santa ya no compren pescados ni mariscos.

“Antes era mejor porque ahora, la verdad a pesar de que ahora hay circulante la gente ya cuida más su dinero y se va a lo más barato, que es el pollo”, señaló Osorio.