El mes de septiembre llegó y con él los precios de la frutas y verduras, las cuales serán el punto clave de los platillos típicos en estas fiestas. Para tener conocimiento de estos precios, acudimos a los locatarios del mercado Hidalgo en Veracruz.
Valentín Barogas, comerciante de frutas y verduras menciona que los precios se han mantenido pero que el aguacate ha subido de precio esta semana.
"El aguacate anda caro, subió a $100 el kilo y estaba en $90, pero de ahí los precios siguen igual."
Por otro lado, en el local del señor César Carrillo, muchos de los productos han bajado y otros han tenido un aumento considerable en sus precios.
"Algunos de los precios se han mantenido, la fresa sigue cara, además la papaya va a subir ahorita y el limón está caro porque está escaseando."
Ambos comerciantes mencionan que la mayoría de los precios se han mantenido y que se espera suban las ventas de las verduras debido a los preparativos de platillos típicos, como el pozole o el chile en nogada. Siendo que septiembre significa un mes fuerte para ellos.
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