Este es el precio del pollo en los mercados de Veracruz

Aunque los alimentos no dejan de subir, es posible hallar piezas de pollo entre 12 y 15 pesos para tener una comida balanceada y económica, afirmó Irene García Palomar, comerciante de pollos en el Mercado 'Miguel Hidalgo' en la ciudad de Veracruz.

Destacó que el próximo mes concluirá el ciclo escolar y desde ahora hay gastos para el fin de cursos, lo que limita el poder adquisitivo de las familias y la compra de pollo.

"Ahora es temporada baja; de por sí están altos los precios del pollo y como ya viene el fin de cursos y la salida de escuelas, es una temporada en la que bajan las ventas".

"Vendemos el pollo por pieza: un pollo entero está en 190 pesos, pero hay filetes de 15 pesos y de 12, la gente consume mucho filete y sobre todo los pares de piernas que las tenemos en 50 pesos, y las menudencias están en 4 pesos", explicó García Palomar.

Admitió que sí hay quien se lleva un pollo entero, pero no es lo común y lo que más 'jala' son las piernas.

Recordó que hace un año los precios eran iguales porque es la fecha, que ya viene el fin de cursos, y después vendrán las inscripciones, habrá gastos y las amas de casa gastarán menos.

Recalcó que siempre es posible salvar la comida y como ejemplo citó al filete de pollo.

"Si compran un filete de 15 pesos para cada persona y le agregan unos frijolitos y arroz, ya come cada miembro de la familia. Esperamos que repunte la venta de pollo porque es muy versátil", subrayó la comerciante del mercado.

Como jefa de familia remarcó que siempre es posible 'estirar' el gasto para variar la comida, de acuerdo con las posibilidades de cada quién.

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