Este es el precio del pollo en los mercados de Veracruz en la primera semana de marzo

Las ventas de pollo repuntaron en la zona de mercados del puerto de Veracruz, con un incremento estimado del 50 por ciento durante el pasado fin de semana, de acuerdo con comerciantes.

Irene García Palomar, encargada de la pollería "Candy" en el Mercado Hidalgo, confirmó que la demanda aumentó de manera considerable desde el sábado.

"En lo personal han estado buenas las ventas, sí se han incrementado, aproximadamente un 50 por ciento más y esperemos que así siga", expresó.

A pesar de este repunte, detalló que los precios del pollo se han mantenido sin cambios desde el mes de febrero, lo que podría ser un factor positivo para mantener las ventas.

"Los precios están igual, se han mantenido. El pollo entero sigue en $160, $180pesos según el tamaño, los pares de pierna en $40 o $45, y los filetes en $10 o $15 pesos", detalló García Palomar.

Los comerciantes tienen expectativas positivas para las próximas semanas, ya que la llegada de la Cuaresma y la cercanía de Semana Santa suelen traer un aumento en la demanda de productos como el pollo.

"Tenemos fe de que sigan las ventas. Esperamos que la gente siga viniendo al mercado Hidalgo a realizar sus compras", añadió la locataria.

Asimismo, indicó que el pollo entero, los pares de pierna y el filete de pechuga son los productos más solicitados por los clientes, quienes buscan opciones accesibles y prácticas para la preparación de sus alimentos.

Finalmente, los locatarios invitaron a la ciudadanía a seguir acudiendo a los mercados tradicionales, donde aseguran que encontrarán productos frescos y a buen precio.

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