Esta tortillería en zona Veracruz-Boca del Río vende el kilo más caro según Profeco

Durante la rueda de prensa de la presidenta de México Claudia Sheinbaum se dio a conocer cuál es la tortillería con los precios más caros en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, pues el precio del kilo rebasa por mucho los 20 pesos.

 Iván Escalante Ruiz, Procurador Federal del Consumidor presentó un informe donde explica las condiciones de los precios en lo que tiene que ver con productos relevantes de la canasta básica, siendo en este caso, uno de los más importantes, la tortilla.

Escalante Ruiz indicó que se trata de una tortillería ubicada en la colonia Estatuto Jurídico, en la avenida Lázaro Cárdenas, indicando que el precio del kilo de tortilla tiene un costo de 28 pesos.

Escalante Ruiz indicó que se trata de una tortillería ubicada en la colonia Estatuto Jurídico

Se indicó que esta tortillería en Veracruz tiene el mismo problema de sobreprecio que estados como Tampico y La Paz, cuando el valor del kilo de tortilla debe costar cerca de 20 pesos.   

En cuanto al monitoreo de precios del kilogramo de tortilla, la dependencia informa que este se lleva a cabo con el objetivo de cumplir con la responsabilidad institucional de brindar información a la población consumidora, a fin de orientarla sobre los establecimientos en donde les conviene adquirir este producto básico, en beneficio de la economía familiar.

La Procuraduría señala que dicho monitoreo de precios obedece a la instrucción girada por la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, en concordancia con las atribuciones conferidas en la Ley Federal de Protección al Consumidor, pero sobre todo por el mandato del pueblo de México.

Profeco mantiene constante revisión del kilo de tortilla

La metodología con la que se lleva a cabo el monitoreo está basada en evidencia cuyo marco muestral se establece conforme al Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE), emitido por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en relación a la actividad económica 311830 –Elaboración de tortillas de maíz y molienda de nixtamal-, del cual se realiza una selección de los establecimientos para la recolección de precios, atendiendo los criterios de mayor actividad económica, densidad de población y mejor ubicación geográfica, de acuerdo con el Estatuto Orgánico de la Profeco, además de considerar que se trate de un local formal que tenga de uno a cinco trabajadores, con máquina para producir la tortilla así como con instrumentos de medición (báscula) y que venda el producto por kilo.

Es importante precisar que la Profeco no controla precios, pero sí verifica que se respeten los precios máximos establecidos en términos de la Ley Federal de Competencia Económica, así como los precios y tarifas dispuestos por otras disposiciones y determinados por las autoridades competentes.

Es importante precisar que la Profeco no controla precios, pero sí verifica que se respeten los precios máximos

Por ello, pone a disposición de las y los consumidores la herramienta Quién es Quién en los Precios, con la que se busca empoderarlos para decidir dónde sí y dónde no comprar, en este caso, el kilo de tortilla.