Conoce el precio del pollo en los mercados de Veracruz

El precio del pollo continúa en aumento durante esta segunda semana de noviembre, algo que podría seguir incrementando debido a la temporada, esto así lo mencionan locatarios del mercado Hidalgo en Veracruz. 

Irene García Palomar, quien trabaja en "Pollería Candy" dentro del mercado Hidalgo, menciona que el precio del pollo ha aumentado dos pesos más durante esta semana. 

"El precio del pollo subió dos pesos más, por lo que ahora estamos dando entre 150 o 155 el pollo entero, pero seguimos dando los filetes de pechuga a 10 pesos, tratamos de mantener los precios (...) esperamos que incrementen las ventas del pollo estas próximas semanas."

Cada día los precios del pollo para los comerciantes aumenta uno o dos pesos, lo que da como resultado el incremento de precios para el público.

Irene García Palomar, quien trabaja en dentro del mercado Hidalgo. Foto: Jovana Esparza

"Tratamos de no comprar pollos de más de tres kilos para poder seguir dando a precio, aquí vendemos por pieza y a un precio justo, en otros lugares te venden por kilo pero pesan el pollo con la molleja y las patitas con todo y uña, al limpiar todo eso ya no pesa lo mismo, terminas pagando más por menos producto", así lo mencionaron locatarios del mercado Hidalgo. 

Estos son los precios del pollo durante esta semana en el mercado Hidalgo de Veracruz:

1. Pollo entero 150 a 155 pesos la pieza. 
2. Pechuga de pollo 85 a 90 pesos la pieza. 
3. Pares de pierna con muslo 45 pesos.
4. Filete de pollo 10 pesos cada uno. 
5. Menudencia 4 pesos la pieza.