En los mercados de Veracruz se enfrenta una escasez temporal de frutas y verduras debido a la pausa en las actividades de los proveedores tras las celebraciones de fin de año.
Comerciantes explicaron que este fenómeno ocurre cada año, ya que los proveedores y campesinos, tras surtir los productos para las festividades de Nochebuena, Navidad y Año Nuevo, se toman unos días de descanso para convivir con sus familias.
Locatarios señalaron que algunos proveedores podrían reanudar este sábado o hasta el día lunes, pero mientras tanto, hay menos producto y los precios suben.
Comerciantes mencionaron que entre los productos con mayor escasez y aumento de precio están:
Además, algunas frutas como la uva, que está en su tramo final de temporada, y el plátano, que usualmente cuesta entre $8 y $15, ahora alcanza los $25 por kilo.
Los comerciantes confían en que este sábado lleguen nuevos cargamentos de verduras y frutas provenientes de campesinos locales y proveedores de la central de abasto en México, lo que permitirá estabilizar la oferta y los precios en los próximos días.
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