CETMAR de Veracruz: ¿Qué se puede estudiar en esta escuela?

El CETMAR Veracruz, o Centro de Estudios Tecnológicos del Mar, es una institución educativa situada en el puerto de Veracruz. Ofrece un bachillerato tecnológico de tres años y diversas carreras técnicas en campos como pesca, acuacultura, producción de alimentos y laboratorista ambiental.

Al finalizar sus estudios, los alumnos reciben un certificado de bachillerato tecnológico y una cédula profesional de su carrera técnica. El plan de estudios se organiza en tres etapas: formación básica, propedéutica y profesional.

Las inscripciones para nuevos estudiantes se abren en febrero, y las clases inician en agosto. Esta institución se dedica a formar profesionales capacitados para contribuir al desarrollo de la industria marítima y acuícola del país.

Recientemente alumnas del CETMAR ganaron con un proyecto enfocado en la reforestación del mangle rojo (Rhizophora mangle) y la captura del pez león (Pterois volitans), las estudiantes obtuvieron el primer lugar en la Ceremonia de Entrega del Premio Zayed a la Sostenibilidad 2025.

El proyecto ganador aborda dos problemáticas ambientales clave: la conservación del mangle rojo, una especie amenazada en México y el control del pez león, un depredador invasor que pone en riesgo el equilibrio ecológico de los arrecifes veracruzanos.

La iniciativa desarrollada por 4 alumnos y un docente del CETMAR 07, combina la educación ambiental con prácticas de campo. 

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Sin embargo, hay jóvenes que continuarán sus estudios de bachillerato, por lo que es necesario que conozcan cuáles especialidades pueden estudiar en este lugar.

¿Qué puedes estudiar en el CETMAR de Veracruz?

1. Técnico en Acuacultura

•     Relevancia: Formación de competencias en la reproducción controlada y engorda de especies acuáticas.
•     Competencias: Manejo de sistemas de cultivo, producción de alimento vivo, peces, crustáceos y moluscos en condiciones controladas.
•     Duración de formación: Desde el segundo hasta el sexto semestre, totalizando 1200 horas.

2. Técnico en Producción Industrial de Alimentos

•     Relevancia: Conservación y procesamiento de materias primas como frutas, hortalizas, carnes, pescados y lácteos.
•     Competencias: Ejecución de procesos de conservación y transformación de alimentos, cumplimiento de normativas de calidad e inocuidad.
•     Duración de formación: Desde el segundo hasta el sexto semestre, totalizando 1200 horas.

3. Técnico en Operación Portuaria

•     Relevancia: Atención de funciones en el sector marítimo-portuario y despacho aduanero.
•     Competencias: Gestión de procesos de carga y atención a buques, habilidades en agencias navieras y aduanales.
•     Duración de formación: Desde el segundo hasta el sexto semestre, totalizando 1200 horas.

4. Técnico en Construcción y Reparación Naval

•     Relevancia: Fabricación y reparación de piezas y estructuras navales.
•     Competencias: Fabricación de piezas metálicas, supervisión de reparaciones, elaboración de planos.
•     Duración de formación: Desde el segundo hasta el sexto semestre, totalizando 1200 horas.

5. Técnico en Refrigeración y Climatización

•     Relevancia: Instalación y mantenimiento de sistemas de refrigeración y aire acondicionado.
•     Competencias: Mantenimiento y corrección de fallas en sistemas de refrigeración y climatización.
•     Duración de formación: Desde el segundo hasta el sexto semestre, totalizando 1200 horas.

6. Técnico en Preparación de Alimentos y Bebidas

•     Relevancia: Preparación de alimentos y bebidas en diferentes contextos.
•     Competencias: Elaboración de bases culinarias, preparación de productos de panadería y servicio al comensal.
•     Duración de formación: Desde el segundo hasta el sexto semestre, totalizando 1200 horas.

7. Técnico en Pesca Deportiva y Buceo

•     Relevancia: Operación de embarcaciones y conducción de actividades de pesca y buceo.
•     Competencias: Operar embarcaciones de pesca, mantener equipos y conducir actividades subacuáticas.
•     Duración de formación: Desde el segundo hasta el sexto semestre, totalizando 1200 horas.

Cada una de estas carreras técnicas ofrece a los egresados la posibilidad de integrarse al mundo laboral o desarrollar proyectos productivos, adaptándose a las necesidades de su entorno social.

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