Canirac pide flexibilidad a gobierno de Veracruz por la Ley Seca

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) se encuentra pidiendo al gobierno estatal de Veracruz, mayor flexibilidad en la aplicación de la Ley Seca para permitir la venta de bebidas alcohólicas durante el sábado previo a las elecciones.

Abigail Guzmán Hernández, presidenta de Canirac Veracruz-Boca del Río, subrayó la relevancia de los fines de semana para el sector restaurantero y mencionó la realización de un evento deportivo internacional el 1 de junio, que atraerá a numerosos seguidores.

"Es una solicitud de acercamiento, de comunicación amable para poder tomar en consideración la autoridad qué es lo que está pasando con esa fecha y lo que indica la ley y cómo se podría ayudar al sector turístico en general, pero en nuestro caso al sector restaurantero, ya que el día sábado es una fecha importante".

Guzmán Hernández destacó que el sector tuvo un incremento en las ventas durante el Día de las Madres, pero que mayo en su conjunto ha sido un mes con ventas bajas.

Comentó que la Ley Seca podría empeorar esta situación. Por esta razón, se ha solicitado a las autoridades estatales y también solicitará a las municipales que permitan a los restaurantes vender alcohol junto con los alimentos el 1 de junio.

Aunque reconocen la importancia de las elecciones, Guzmán Hernández insistió en la necesidad de apoyar al sector restaurantero permitiendo la venta de bebidas alcohólicas el día anterior a la jornada electoral.

Asimismo, mencionó que Canirac nacional y sus delegaciones estatales también han manifestado su apoyo a esta solicitud de mayor flexibilidad en la aplicación de la Ley Seca para favorecer al sector restaurantero.

"Sabemos que el día de la elección es una fecha importante, una fecha que se tiene que cuidar, pero que al menos un día antes de la elección, en este caso el día sábado, se considere en qué forma se puede apoyar a que no caiga la venta", concluyó.