Tlalixcoyan busca romper el récord mundial con la edición número 28 del Queso más grande de México, que se realizará el próximo 15 de agosto.
La alcaldesa, Elvia Illescas Loyo informó que el récord a superar este año son 43.2 metros de queso.
"Es importante mencionar que se hace un molde que va unido para poder llegar a esta cantidad de metros, que el récord a vencer es 43.20 metros, este año lo vamos a hacer de 44 metros este molde (...) con la difusión que se está dando se dieron cuenta que es un lugar más para conocer, tenemos que conocer nuestro municipio, nuestro estado, nuestro lugar de origen”, comentó.
Dentro de la 28 edición del Queso más grande de México se reconocerá al exalcalde Atilano Martínez Uscanga, ya que, durante su administración, que inició en 1995, se dio inicio con esta tradición que ha generado gran derrama económica y turística para el municipio.
Illescas Loyo dijo que esperan el arribó de más de 4 mil visitantes, número de personas que arribaron el año pasado por esta fiesta.
Esperan recibir visitantes de los municipios cercanos como Alvarado, Cotaxtla, Medellín de Bravo, Jamapa, Boca del Río, Veracruz e Ignacio de la Llave, la edil comentó que el año pasado también arribaron visitantes de Xalapa.
Las actividades iniciarán a las 10 de la mañana con la Expo Feria de Mujeres Emprendedoras; la presentación y el corte del queso para entrega gratis a los visitantes será a las 14:15 horas, a las 19:00 horas se presentará en concierto, Héctor "El Coloso de la Costa".
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