Así puedes preparar un torito casero de forma sencilla para disfrutar en familia | Precio

Si alguna vez has probado un torito de cacahuate, sabrás que se trata de una de las bebidas más deliciosas y representativas de Veracruz. Su sabor dulce, textura cremosa y ligero toque de licor lo han convertido en un clásico para reuniones familiares y celebraciones.

No obstante, ¿sabías que puedes preparar esta delicia en casa de forma sencilla y sin gastar de más? Aquí te explicamos paso a paso cómo hacerlo, qué ingredientes necesitas y cuánto cuesta aproximadamente prepararlo desde cero.

¿Qué es el torito y por qué es tan popular?

El torito es una bebida cremosa y alcohólica, tradicional del estado de Veracruz. Aunque su sabor más popular es el de cacahuate, existen también versiones con frutas como guanábana, coco, mango y hasta café.

Lo que hace especial al torito no es solo su sabor, sino su versatilidad: se puede servir frío, con hielo o directamente del refrigerador, lo que lo hace ideal para compartir durante comidas, reuniones o días calurosos.

El torito veracruzano combina dulzor, tradición y sabor en cada trago.

Ingredientes para preparar torito de cacahuate casero

Para obtener una preparación casera ideal para 4 a 6 personas, vas a necesitar:

• 1 lata de leche evaporada (360 ml)
• 1 lata de leche condensada (397 ml)
• ½ taza de crema de cacahuate
• 1 taza de alcohol de caña o ron blanco (250 ml)
• ½ taza de cacahuates pelados y sin sal
• 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
• Hielo al gusto

Instrucciones paso a paso

1. Tuesta los cacahuates en sartén a fuego medio hasta que adquieran un color dorado. Esto intensificará su sabor.
2. Licúa todos los ingredientes: leche evaporada, leche condensada, crema de cacahuate, cacahuates tostados, alcohol y vainilla (si la usas). Mezcla hasta obtener una textura suave y homogénea.
3. Sirve en vasos con hielo o refrigera y disfruta frío más tarde.

¿Cuánto cuesta preparar torito en casa?

Uno de los beneficios de preparar esta bebida en casa es que resulta mucho más económico que comprarla embotellada. A continuación, te compartimos el costo aproximado por ingredientes y el total que podrías gastar.

• Leche evaporada: $20 MXN
• Leche condensada: $25 MXN
• Crema de cacahuate (125 ml): $15 MXN
• Alcohol de caña (250 ml):  $40 MXN
• Cacahuates (75 g): $7.50 MXN
• Extracto de vainilla: $3.75 MXN
• Total aproximado: $111.25 MXN

Con estos ingredientes puedes obtener aproximadamente 1 litro de torito. En comparación, una botella comercial de torito, como la de la marca La Tarima, cuesta alrededor de $350 MXN por 750 ml.

Puedes preparar torito en casa por menos de $120 pesos.

Recomendaciones

• Consúmelo con moderación. Aunque su sabor dulce lo hace parecer inofensivo, sí contiene alcohol.
• Guárdalo en un recipiente de vidrio, refrigerado, y consúmelo dentro de los siguientes 5 días.
• Si lo deseas más espeso, puedes añadir unos hielos a la licuadora para lograr una textura tipo frappé.

Disfrutar de un torito casero es una forma deliciosa y accesible de mantener vivas las tradiciones culinarias de Veracruz. Ya sea para brindar en familia o como postre líquido, esta bebida es una excelente opción que puedes preparar en casa sin complicaciones.