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Estas marcas de quesos Oaxaca contienen hongos, de acuerdo con Profeco

La Profeco informó sobre los quesos Oaxaca que contienen hongos
México | 2022-08-08 | Jorge Zepeda Patterson
Estas marcas de quesos Oaxaca contienen hongos, de acuerdo con Profeco
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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó sobre los quesos tipos Oaxaca que contienen hongos, levaduras y bacterias como el estafilococo.

En la edición de agosto de la Revista del Consumidor, la organización enlistó los productos con anomalías y faltas a las normas.

En ella se incluyó 30 quesos Oaxaca, tres reducidos en grasa y 8 imitaciones. A continuación, se muestran las marcas con valores de hongo mayores a los permitidos:

Don Lucas R.S Queso Tipo Oaxaca a granel

Marca: Productos Lácteos HP S.A. de C.V.

Las siguientes marcas también tiene un exceso de valores permitidos en hongos/levaduras pero no representan un riesgo a la salud:

La Pilarica Queso Oaxaca

La Vaquita, Queso Tipo Oaxaca

Mi Queso Amelia 440 g.

Noche Buena Queso Oaxaca artesanal 400 g.

Prohper Foods Queso Imitación Oaxaca a granel

Villa Sana Queso Oaxaca Imitación a granel

Xacalco Queso Oaxaca Imitación, a granel

Xaltepec Queso Oaxaca, a granel, contenido neto 1 kg.

Los siguientes son las peores marcas en queso Oaxaca y ofrecen queso falso

El rey del Queso Oaxaca a granel

Xaltepec Queso Oaxaca

/pn

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