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04 de abril del 2025
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Nacional

Claudia Sheinbaum anuncia programas para buscar la autosuficiencia alimentaria con el Plan México

Claudia Sheinbaum indicó que la autosuficiencia alimentaria servirá para garantizar en México el derecho constitucional de alimentación nutritiva.
México | 2025-04-04 | Olga Ojeda Lajud | Lidyvet Murillo
Claudia Sheinbaum anuncia programas para buscar la autosuficiencia alimentaria con el Plan México
En Veracruz se producirán 64 mil 465 toneladas de maíz, de las 440 mil toneladas que se tendrán este 2025.
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En el marco de Plan México, durante el sexenio de la presidenta Claudia Sheinbaum se aumentará la soberanía y la autosuficiencia alimentaria para garantizar en el país el derecho constitucional de alimentación nutritiva, con el incremento significativo en maíz, frijol, arroz y leche, informó Julio Berdegué Sacristán, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural.

En Veracruz se producirán 64 mil 465 toneladas de maíz, de las 440 mil toneladas que se tendrán este año, lo que colocará al estado en el segundo con mayor producción de este grano, después del Chiapas.

El funcionario presentó el programa Cosechando Soberanía, que arranca hoy con apoyo integral para las y los pequeños y medianos productores, con comercialización y créditos con tasas 50 por ciento más bajas que las que se ofrecen en el mercado.

Para fortalecer la autosuficiencia alimentaria, se implementará un plan para aumentar la producción de alimentos esenciales en México. Las metas para 2030 dentro de este plan de autosuficiencia alimentaria incluyen:

  •     Maíz blanco: Pasar de 21.3 a 25 millones de toneladas
  •     Frijol: Incrementar de 730 mil a 1.2 millones de toneladas
  •     Leche: Aumentar de 13 mil a 15 mil millones de litros
  •     Arroz: Elevar la producción de 221,500 a 450 mil toneladas

Además, se busca agregar mayor valor a los productos del campo provenientes de pequeños productores, fomentando el comercio justo mediante el programa Alimentación para el Bienestar.

"El Plan México es el camino para lograr un país con más empleo bien remunerado, menor pobreza y desigualdad, mayor inversión y producción, innovación y respeto al medioambiente, garantizando nuestra autosuficiencia y soberanía", afirmó Claudia Sheinbaum.

/lmr 

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