Esta es la leche con más proteína, según Profeco

La leche siempre ha sido uno de los alimentos básicos en las familias mexicanas, pues siempre se necesita para preparar un café, acompañarlo con cereal, e incluso, es parte esencial para elaborar deliciosos platillos. 

Ante esto, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio a 20 presentaciones de leche para identificar cual es el producto lácteo con mayores nutrientes.

Dicho estudio abarcó la cantidad de grasa, su contenido energético, carbohidratos, solidos no grasos, densidad, proteína y calidad sanitaria. 

Después del minucioso estudio, la Profeco determinó que la presentación LALA 100 sin lactosa + proteína 54g light es la que cuenta con mejor contenido nutrimental para las familias. 

En la investigación se detalla que LALA 100 sin lactosa + proteína 54g light contiene en cada litro 58.6 gramos de proteína, lo que es 14.65 gramos de proteína por cada vaso de 250 mililitros.

Asimismo, la Profeco en su estudio refiere que cada 250 mililitros de este producto proporcionan 2.65 gramos de grasa; 7.98 gramos de carbohidratos y 114 kilocalorías de energía. 

Aunque LALA 100 sin lactosa + proteína 54g light fue la líder en tener los mejores nutrientes alimenticios, otras presentaciones también pasaron la prueba con excelentes nutrientes.  Estas son: 

• LALA 100 fresca sin lactosa + calcio + 30%
• LALA 100 sin lactosa + proteína 54g
• Leche León
• Leche Querétaro

La Profeco recordó a los usuarios siempre mantener en refrigeración los productos lácteos, incluso si no han sido abiertos, pues productos pasteurizados que requieren refrigeración para mantener su frescura y calidad.

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