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¿BBQ o habanero? Saca tus recetas y celebra el Día Internacional de la Alita de Pollo

Xalapa | 2022-07-29 | Imagen del Golfo
¿BBQ o habanero? Saca tus recetas y celebra el Día Internacional de la Alita de Pollo
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Para acompañar un partido de futbol, en una fiesta con los amigos o simplemente como botana del fin de semana, las alitas de pollo se han convertido en uno de los platillos favoritos a nivel mundial. Pero ¿sabías que también tienen su día?

Las alitas de pollo son un platillo que no puede faltar en prácticamente cualquier menú de comida rápida; y es que es tanta su popularidad, que hay restaurantes especializados únicamente en este manjar.

Obviamente un delicioso platillo como este también debía tener su día. Es por eso que cada 29 de julio se celebra el Día Internacional de la Alita de Pollo.

Aunque su origen aún no queda muy claro, se dice que esta singular fecha nació en 1977, cuando una mesera en un restaurante de Nueva York llamada Teressa Bellissimo preparó un plato de alitas fritas, en las cuales derramó accidentalmente salsa picante.

El cliente que había pedido las alitas probó la mezcla y quedó maravillado por su sabor, por lo que, desde ese entonces, se declaró el 29 de julio como el Día Nacional de la Alita de Pollo; sin embargo, la receta de las alitas de pollo no tardó en extenderse por todo el mundo, hasta que esta celebración pasó de nacional a internacional.

Para festejar esta fecha, muchos restaurantes implementan dinámicas u ofertas a los clientes. ¡Así que corre por las tuyas y no te quedes sin celebrar el Día Internacional de la Alita de Pollo!

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