Celebramos un peculiar Grito de Independencia, pero generalmente quedan secuelas o ‘gritos’ de ayuda tras los festejos. Desde la famosa ‘cruda’ hasta la indigestión, estos malestares pueden acompañarnos no solo al día siguiente de la fiesta, sino además deja una que otra secuela después de la misma.
En Galería sabemos que las Fiestas Patrias no solo son el 15 y 16 de septiembre, sino todo el mes y, por ello, dedicamos esta edición de Salud y Belleza a los populares y efectivos remedios caseros para este gustito; sin embargo, recomendamos primordialmente consultar al médico y, sobre todo, evitar los excesos.
Hechos
Si bien los remedios caseros fungen como un primer alivio, la realidad es que la ‘resaca’ va más allá de una ‘noche de copas’. De acuerdo con Jonathan Aguirre Valadez, miembro de la Junta Mexicana de Hepatología, ésta es resultado de la Intoxicación Etílica Aguda (IEA), provocada por el consumo de bebidas alcohólicas en cantidad superior a la tolerancia individual de una persona.
“No tiene tratamiento específico; la única manera de evitarla es no consumir alcohol”, explicó Aguirre, quien detalló que la severidad de sus síntomas -dolor de cabeza, mareo, náusea, vómitos, irritabilidad, ansiedad, entre otros- varían de acuerdo con el grado de intoxicación, misma que se clasifica en leve, moderada y severa.
“Sí funciona el rehidratarse con suero oral de grado médico, el cual ayuda a restablecer el nivel electrolítico del organismo”, detalló la nutrióloga Luisa Fernanda Román Mejía, especialista en tratamiento nutricional de la obesidad y enfermedades metabólicas.
Asimismo, aseguró que la resaca suele ser pasajera pero no debe tomarse a la ligera y evitar bebidas sin registro sanitario con ingredientes como taurina, tiamina y cafeína, ya que pueden generar reacciones adversas, así como ‘cocteles’ de medicamentos e incluso los alimentos muy picantes, pues el consumo excesivo de alcohol afecta no solo el hígado, sino también el tracto gastrointestinal, corazón y cerebro.
Agua
Es recomendable beber agua antes, durante y después de tomar bebidas embriagantes, pues diluye el alcohol que hemos ingerido y nos rehidrata.
Bebidas isotónicas
Toma bebidas isotónicas que te ayuden a reponer los electrolitos, minerales, potasio y vitaminas que tu cuerpo perdió durante la fiesta, estos elementos ayudan al cuerpo a recuperarse.
“Gracias al balance de sodio, potasio, cloruro, calcio, magnesio y glucosa, contribuye a la rehidratación celular”, asegura la nutrióloga Román Mejía.
Vitaminas
Al ingerir alcohol la vitamina B que nuestro cuerpo tiene es dañada. Te aconsejamos un licuado de leche entera con plátano, frutas secas y un toque de miel.
Carbohidratos
Como pan, tortillas o cereal, para que tu estómago se estabilice y que esto baje los niveles de insulina. El resto del día procura consumir más proteína y vegetales para recuperar energías.
Plátano
Come plátano, contienen antiácidos y potasio que ayudan a relajar los vasos sanguíneos, lo que te ayudará a terminar con las molestias náuseas. También ayuda con el dolor de cabeza y te proporciona la cantidad de azúcar necesaria para reanimarte.
Chocolate
Prueba con chocolate por la tarde, los minerales te ayudarán a aumentar el nivel de azúcar en el cuerpo permitiendo que la digestión del alcohol sea más rápida y por lo tanto también la eliminación de las toxinas. Prefiere el chocolate amargo, aunque también puedes prepararlo líquido, lo que te rehidratará pronto.
Descanso
Duerme para que tu cuerpo recupere sus funciones vitales, un buen sueño después de la fiesta restaura y nos “revive”.
A LA ALZA
El consumo de bebidas alcohólicas, principalmente cerveza y tequila, aumenta hasta 40% en las fiestas patrias.
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