Por pandemia, cerca de 19 restaurantes cierran definitivamente en Orizaba

Diecinueve restaurantes de Orizaba cerraron sus puertas debido a la pandemia de manera definitiva, indico Francisco Colina Trujillo, vicepresidente de ese giro en la Canaco.

“Nosotros estamos observando ahorita una recuperación económica muy lenta saliendo de la pandemia porque ya hay cierta certidumbre, cierta confianza por parte de la gente cuando ya se están vacunando”, dijo.

Una parte de la población, mencionó, ya recibió la aplicación de la vacuna contra el COVID-19 y eso da un poco de certeza en el movimiento que hay con el comercio.

Comentó que ellos han notado que poco a poco se ha ido recuperando clientela y si bien actualmente no están en el 100 por ciento, se ha alcanzado un 60 por ciento y esto ha permitido que los negocios estén volviendo a números negros.

Sin embargo, mencionó, hay restaurantes que ya no se pudieron recuperar de la pandemia, tuvieron que cerrar sus puertas de manera definitiva y dentro de las estadísticas del INEGI son el número más grande.

Puntualizó que todos los sectores de servicios fueron los más afectados por la pandemia y en el caso de Orizaba, al dejar de llegar gente por razones turísticas, no fue la excepción, lo que provocó que alrededor de 16 a 19 ya no volvieron a abrir sus puertas y eran restaurantes medianos y pequeños.

Agregó que algunos restauranteros permanecieron abiertos y aguantaron esa etapa, aunque fue caótica.

De los empresarios que llevaban esos negocios que cerraron, comentó que algunos optaron por un cambio de giro.

Mencionó que además de ello tuvieron que enfrentar competencia desleal, pues algunas personas  que fueron despedidas optaron por dedicarse a la preparación de alimentos, lo cual es lógico, pues ponen algo en su garaje de su casa y permanecen sin darse de alta porque les da miedo no saber qué les va a pasar, pero se les detecta y acuden a invitarlos a que se formalicen.