Orizaba: dieta saludable, ideal para combatir COVID-19, afirman

Debido a que la obesidad y el sobrepeso coloca a la población ante diversos padecimientos, entre ellos el COVID-19, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en su Delegación Veracruz Sur alerta a la población sobre la vulnerabilidad y hace un llamado a practicar estilos de vida saludables que coadyuven a mantenerse en un peso adecuado y con ello el organismo se encuentre en condiciones de prevenir y combatir enfermedades.

El titular del servicio de nutrición de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) número 1 en Orizaba, Roberto Mateos, aseguró que el Día Mundial de Lucha contra la Obesidad es una fecha en la que se refuerzan las acciones para sensibilizar a la población sobre los riesgos que el exceso de peso provocan.

Subrayó que la obesidad es una enfermedad crónica, que inicia desde la infancia cuando no se procura una adecuada alimentación, combinada con el sedentarismo, pero que se previene de una forma muy sencilla.

“Desde los primeros años de vida, se debe forjar una cultura alimenticia saludable, en la que se prioricen los productos verdes, frutas, cereales naturales, el agua simple potable y en cambio, disminuir al máximo el consumo de sal, azúcar y no incluir en la dieta familiar, bebidas industrializadas y dulces o productos ricos en grasas, harinas y glucosa, estos últimos son los principales responsables de la obesidad”, afirmó.

El especialista dijo que entre los mexicanos prevalece la costumbre de comer sin medida, incluso se le da un valor sentimental a los alimentos, asociando la abundancia con estar feliz, por ello es que comen cuando están tristes, solos, ansiosos, pero también cuando están contentos o quieren celebrar algo, lo que en forma inconsciente les ayuda a quitarles la culpa.

Consideró que enfermedades como diabetes, hipertensión, renales, elevación de niveles de colesterol, cardiacas y actualmente la infección por SARS-Cov-2, tienen como denominador común, el sobrepeso y la obesidad, de ahí la importancia de tomar acciones de carácter personal y familiar, para evitar esta condición y disminuir riesgos.

Finalmente, Roberto Mateos recomendó el retomar la actividad física: “Que la pandemia y el confinamiento no sean pretexto para no moverse, ya que actualmente existen múltiples opciones para ejercitarse aún en espacios reducidos, mantener en movimiento al cuerpo brinda múltiples beneficios”.