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Guerra entre Rusia y Ucrania afecta exportación de miel en Veracruz

Xalapa | 2022-07-03 | Bibiana Varela
Guerra entre Rusia y Ucrania afecta exportación de miel en Veracruz
Fotos: Bibiana Varela
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El conflicto entre Rusia y Ucrania ha comenzado a afectar la exportación de miel en Veracruz; los precios en el mercado internacional han bajado, por lo que los apicultores ahora buscan nuevas estrategias de venta.

Rolando Colorado Melchor, productor de miel en la zona de Teocelo, señaló que, tras la invasión de Rusia en Ucrania, iniciada el 24 de febrero de este año, no hay convenio para las exportaciones, lo que ha comenzado a afectar la economía de los apicultores.

Aunado a ello, países que antes no producían miel comenzaron a hacerlo, lo que ha generado mayor competencia. Ucrania es uno de ellos; ahora, exportadores cercanos a esa zona prefieren comprar el producto allá que importarlo desde México.

ADVIERTEN POR MIEL ADULTERADA

De acuerdo con el apicultor veracruzano, la miel es uno de los productos que son abaratados por los intermediarios, quienes llegaban a pagarles hasta 20 pesos por kilo.

“Antes se había desplomado mucho el precio, nos la pagaban muy barata y ya no era redituable. Para producir la miel se invierte mucho, entonces ya no convenía seguirla vendiendo a los intermediarios”, expuso.

Y aunque en los últimos tres años comenzó a repuntar la venta de miel, las trabas en las exportaciones no solo han afectado la comercialización de este producto, pues hay quienes se dedican a timar a la gente vendiendo miel adulterada a bajo costo, lo que representa una competencia desleal.

“Ahorita nos está afectando mucho que, quienes no son apicultores, también venden miel, pero adulterada”, advirtió.

Rolando Colorado alertó que hay mucha miel adulterada en el mercado y, al ser a bajo costo, no pueden competir con esos precios.

“Luego luego se ve, porque la miel tiene aroma y sabor. La tienen que probar y se van a dar cuenta si es una miel pura o adulterada”, dijo, y afirmó que una miel pura ronda los 150 o 200 pesos el litro, mientras que una miel adulterada puede bajar hasta los 80 pesos.

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