¡Cuidado! Venden pollo en Poza Rica sin certificado sanitario

Ante la comercialización de pollos sacrificados en mataderos clandestinos, las autoridades municipales en Poza Rica preparan un operativo para detectar a aquellos que no realicen la matanza en el rastro municipal.

En esta ciudad más del 90 por ciento de los pollos que son comercializados son de dudosa procedencia; en su mayoría provenientes de mataderos clandestinos.

Al respecto el director de Comercio municipal, Ajab Yahir Leon Salas, mencionó que en Poza Rica se comercializan diariamente un promedio de cinco mil 500 pollos, y más de cuatro mil no son sacrificados en instalaciones municipales.

Son menos de mil las aves que se sacrifican por día en el rastro y tienen el sello que certifica que cumplen con las medidas de sanidad requeridas.