Profeco revela cuál es la mejor leche en México

La leche es un alimento esencial en la dieta de millones de familias en México, pero con tantas marcas disponibles en el mercado, surge la pregunta: ¿cuál es la mejor opción en términos de calidad y valor nutricional?

Para dar respuesta a esta duda, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio para evaluar si las marcas más populares cumplen con los estándares de calidad y lo que prometen en su etiquetado.

A continuación, te presentamos la evaluación de las leches Alpura, Lala y Santa Clara, según los resultados del estudio.

¿Qué dice Profeco sobre Alpura, Lala y Santa Clara?

Lala:

La leche entera Lala es elaborada con leche 100% de vaca y cuenta con un balance de grasa y proteína superior a los requisitos mínimos establecidos por la norma oficial.

Contenido nutricional:

• Grasa: 36.2 g por litro
• Proteína: 33.88 g por litro

Vitaminas adicionadas:

• Vitamina A, que ayuda en la formación de dientes, tejidos y huesos.
• Vitamina D, esencial para el sistema nervioso, muscular e inmunológico.

Lala cumple con los estándares de calidad y ofrece un buen balance de grasa y proteína, aunque otras opciones pueden superarla en contenido proteico.

Alpura:

De acuerdo con el estudio de Profeco, Alpura es una de las opciones más recomendadas por su contenido de proteína y precio accesible.

Contenido nutricional:

• Grasa: 34.4 g por litro
• Proteína: 34.4 g por litro (la mayor entre las tres marcas evaluadas)

Vitaminas adicionadas:

• Vitamina A
• Vitamina D

Precio promedio: 24 pesos por litro

Alpura destaca por su alto contenido de proteína y buen precio, convirtiéndola en una de las mejores opciones del mercado según la Profeco.

Santa Clara: 

La leche entera Santa Clara se caracteriza por ser 100% pura de vaca, sin ingredientes adicionales que alteren su composición.

Contenido nutricional:

• Grasa: 30 g por litro
• Proteína: 30 g por litro (menor que Lala y Alpura)

Vitaminas adicionadas:

• Vitamina A
• Vitamina D

Santa Clara es una leche de alta calidad, pero su contenido de proteína y grasa es menor en comparación con Lala y Alpura.

Si buscas el mejor contenido proteico y una relación calidad-precio adecuada, Alpura es la opción ganadora. Si prefieres una leche con un buen balance entre grasa y proteína, Lala es una gran alternativa. Si tu prioridad es consumir una leche 100% pura, aunque con menor aporte de proteína, Santa Clara es la opción adecuada.

Cada marca tiene sus propias ventajas, por lo que la mejor elección dependerá de tus necesidades y preferencias personales.