El Modelo de Educación Dual me llevó a Nava

Actualmente, prepararnos para un mundo tan cambiante implica aprovechar cada oportunidad y gracias a que el Tecnológico Nacional de México Campus Veracruz nos ofrece el Modelo de Educación Dual con Constellation Brands tendremos muchos beneficios para la comunidad estudiantil del Tecnológico. Me siento muy dichoso y agradecido por haber tenido la oportunidad de ser parte de la primera generación del programa. Esta experiencia generó un impacto positivo en aspectos profesionales y personales, ya que en esta etapa de estudiante es de suma importancia implementar los conocimientos que a lo largo del proceso académico adquirimos en las aulas y de nuestros honorables maestros.

Tuve la oportunidad de realizar una estancia temporal en la cervecería de Nava de Constellation Brands y de esta manera empezar mi desarrollo profesional en el mundo de la industria; trabajar en equipo, así como hacer propias la visión y misión de la empresa.

Desde el primer momento que pisé la compañía me sentí incluido, tuve un programa de trabajo que yo desempeñaría a lo largo de la estancia. Derivado de mi perfil académico en Gestión Ambiental, tuve la oportunidad de desarrollar nuevas habilidades en el departamento de EHS (Salud, Seguridad y Medio Ambiente), y conocí a profundidad cada uno de los procesos del agua; desde que es extraída del pozo, el tratamiento que recibe para ser incorporada al proceso y su disposición final.

También, visité la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR) y observé cada una de las etapas para obtener agua tratada; capaz de ser usada en procesos terciarios o para uso de riego. Estos procesos cumplen puntualmente con las normas correspondientes, lo que genera un menor impacto ambiental.

Me quedo muy satisfecho y contento de todo lo que pude aprender en esta etapa de mi vida y en esta oportunidad. Me llevo nuevas habilidades y conocimientos adquiridos. Tengo la certeza y seguridad que la llegada de la Cervecera en Veracruz traerá muchos beneficios en el desarrollo social y económico, pero también generará un gran impacto para todos los estudiantes no solo del Tecnológico, sino de cada una de las comunidades vecinas a la empresa.

Me gustaría aprovechar y hacer una extendida invitación para todos los estudiantes del Instituto Tecnológico de Veracruz y otras instituciones a buscar y aprovechar estas oportunidades que genera la llegada de una empresa de este tamaño como Constellation Brands, ya que fortalecen la vida personal y profesional, así como la experiencia, necesaria para el mundo de la industria.

**

Mauricio Arano Martínez

Ingeniería Mecatrónica 

Instituto Tecnológico de Veracruz