¿Cuánta fruta debo comer?

A menos que estés en una dieta cetogénica, padezcas de alergias u otro tipo de intolerancia, no hay razón para limitar la cantidad de fruta que comes. La mayoría de las frutas son ricas en vitaminas, minerales y en fibra y ayudan a mantener una buena salud. Pero para recibir estos beneficios, es importante que comas la fruta fresca, ya que cuando la fruta se procesa, cambia su valor nutricional.

Se recomienda ingerir al menos 400 gramos de fruta y verdura al día o cinco porciones de 80 gramos (aproximadamente el tamaño de una manzana). Lo mejor es aprovechar los frutos de temporada.

Si estás buscando bajar de peso, opta por frutas que no sean muy dulces como el coco o el plátano, ya que tienen un alto valor calórico. Muchos nutriólogos también recomiendan evitar la ingesta de frutas en la cena para controlar el índice glucémico.