Veracruz | 2025-04-14
Los pescadores de Veracruz que ya venden sus productos sin intermediarios en el muelle "Ricardo Fontes Acosta" de la ciudad de Veracruz laboran felices y entusiastas, pues sus ventas se han incrementado, pasando de 100 a 300 kilos al día.
"Bendito Dios el clima y las ventas han estado buenas (...) Somos pescadores, lo que capturamos lo ponemos aquí a la venta, vamos a estar en el muelle vendiendo el producto hasta que no haya nortes. Mientras el tiempo nos permita pescar, aquí vamos a estar", dijo sonriente José Luis, uno de los pescadores más jóvenes del grupo, instalados en el muelle ubicado sobre el bulevar Manuel Ávila Camacho, a la altura de la Escuela Náutica Mercante "Fernando Siliceo y Torres".
"Estamos contentos, cada vez más personas llegan a comprar nuestro producto, pura calidad, pura frescura, ahora sí que directito del mar, y la gente lo ve cuando llegan las lanchas al muelle con pescados".
"Entre todos le echamos montón y pusimos esta plancha de concreto, y las ventas son buenas, pues yo digo que todos ganamos, el pescado es fresco y bonito, y la gente se lo lleva a un precio menor que el que se ofrece en los centros comerciales o pescaderías", dijo el joven pescador y comerciante.
Pese a que en el puerto de Veracruz la pesca ha estado escasa y no ha ocurrido un arribazón como la acontecida hace unos días en playas de Alvarado en donde se capturaron más de 3 toneladas de robalo, en este inicio de Semana Santa los trabajadores del mar no se pueden quejar y bendicen que la captura y venta de pescados se han multiplicado en este inicio de Semana Santa.
"Ahorita ha habido bastante movimiento, estamos vendiendo hasta 300 kilos de pescados al día".
Los pescados y mariscos que llegan los mercados de pescaderías están subiendo de precio por varios factores, uno es por la escasez de especies, y no solo en esta temporada, este problema, de acuerdo a los pescadores, ya tiene varios años y una de las razones es posiblemente la contaminación y hasta las altas temperaturas, que provocan que los peces se vayan mar adentro en busca de aguas menos cálidas.
Otra de las razones es la Semana Santa que es la temporada donde más personas consumen pescados y mariscos y debido a la demanda los precios suben.
"El peto antes del norte estaba a un precio de 90 pesos el kilo, ahora se encuentra en 150. La sierra ya casi no hay ya está pasando su temporada, ya es muy raro que llegue, te llegan como 10 ó 20 kilos al día nada mas, el precio está en 150 pesos el kilo pero ya está escaseando en Veracruz".
El pulpo es otra de las especies que llega poco al muelle, explicó José Luis. "El pulpo ya hay poco pero eso sí, está fresquesito, casi lo entregamos vivo".