Veracruz | 2023-09-05
En los primeros días del mes de septiembre, los precios de las frutas y verduras ofertados en locales de la zona de mercados de Veracruz, se mantuvieron estables, señalaron comerciantes.
De acuerdo con Valentín Barojas, locatario del mercado Hidalgo, para fortuna de los consumidores algunas frutas y verduras mantuvieron sus precios desde la última semana de agosto, como en el caso del chile jalapeño, cebolla blanca y el aguacate hass.
Sin embargo, el jitomate y la zanahoria sí aumentaron de precio, y hasta la fecha no han sido notificados si el alza continuará en dichos productos, ya que los productores no avisan con anticipación.
“El único que aumentó fue el jitomate rojo, la zanahoria que aumentó un poquito, pero lo demás está estable […] los productores te dicen el aumento a la mera hora, por decir algo si vas de compra por alguna mercancía y llevas equis cantidad para comprar, llegas y ya no te alcanzó”.
Valentín Barojas indicó que desde a mediados del mes de agosto las ventas disminuyeron, producto del regreso a clases, pues los padres se enfocaron en comprar la lista de útiles.
Los locatarios esperan un repunte para mediados de septiembre, días en que los veracruzanos acuden a comprar para realizar las comidas por las Fiestas Patrias.
Dentro de los productos más consumidos en mercados de Veracruz para la comida del Día de la Independencia se encuentra el jalapeño para los chiles rellenos, la lechuga, los rábanos, el chile guajillo y el maíz pozolero.
Precios de las frutas y verduras en mercados de Veracruz
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