¡Desde CDMX hasta Boca! Degustadores de filete relleno de mariscos aplauden tradición

Algunos comensales viajaron desde la CDMX y diferentes municipios de Veracruz para asistir a las Fiestas de Santa Ana 2022 y degustar el filete relleno.

Boca del Río | 2022-07-29

Desde varias horas antes, ciudadanos y turistas arribaron al municipio de Boca del Río para esperar el tradicional filete relleno de mariscos.

De todas las edades, personas aprovecharon el ambiente nublado para hacer filas ante los 100 metros de filete relleno de mariscos.


Luis Manuel Rivera, originario de Ciudad de México.

Luis Manuel Rivera quien es originario de Ciudad de México y actualmente radica en Boca del Río se mantuvo con actitud muy alegre pues dijo que era la primera vez que vivía las fiestas de Santa Ana.

"Es la primera vez que me toca vivir la experiencia de estas fiestas y la verdad que bonito. Me siento emocionado de comer el filete porque al igual que el torito de cacahuate, me encanta", Luis Manuel.


Luis Pulido Blanco, habitante del municipio de Manlio Fabio Altamirano, Veracruz.

Por su parte Luis Pulido Blanco, habitante de Manlio Fabio Altamirano pidió prestada una silla para esperar cómodamente a disfrutar del tradicional platillo.

"Agradecemos al presidente municipal por seguir impulsando la tradición como esto que es la fiesta patronal de Santa Ana y sobre todo invitarnos a todos los ciudadanos, yo ya estoy listo para degustar el riquísimo filete", Luis Pulido.


Lilia Mata Domínguez, habitante de La Laguna. 

Por último, la señora Lilia Mata Domínguez, habitante de La Laguna felicitó a la actual administración por continuar con la preservación de sus tradiciones.

"Me parece muy bien que celebren estas fiestas, el filete ya es toda una tradición fabricada por manos boqueñas y no nos queda más que esperar a probarlo que estoy segura estará muy rico", Lilia Mata.


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