Veracruz - Boca del Río | 2024-10-05
El pozole es un platillo típico mexicano y en esta ocasión nos fuimos a probar este delicioso guiso a Pozolería Guadalajara.
Este restaurante cuenta con una gran variedad de pozoles entre los que destacan el tradicional, el de chicharrón prensado, de manitas de puerco, de codillo, de camarón, azteca y por supuesto el pozole a la veracruzana, entre otros.
El negocio cuenta con 20 diferentes platillos que podrás degustar y su sabor realmente es incomparable.
Te sugerimos el Pozole Azteca que es rojo con queso fundido y que puede prepararse con codillo, maciza, trompa, costilla o manitas, además de granos de elote, nopalitos y aguacate.
También te recomendamos el pozole rojo con pollo, el pozole de camarones y a la veracruzana que va acompañado de carne, además de tomate, cebolla, aceitunas y alcaparras.
Puedes ponerle cebolla, rábano, lechuga, limón, además de orégano y un poco de salsa.
Sus precios son accesibles y las porciones te dejarán más que satisfecho.
No te pierdas la oportunidad de probar el Pozole Azteca, es una experiencia culinaria única. Y no olvides acompañarlo con un vaso de aguas frescas para complementar su delicioso sabor.
La pozoleria Guadalajara se encuentra ubicada en la calle Jiménez 2421 entre Cortés y canal.
El horario de atención es de lunes a sábado de 11 de la mañana a 8 de la noche, mientras los domingos 11 de la mañana a 7:30 de la noche.
Si estás buscando un lugar en donde degustar un delicioso pozole, sin duda en este restaurante podrás hacerlo.
/lmr