Veracruz | 2024-07-17
Si alguna vez has estado en Veracruz, seguramente has probado los famosos Toritos, una bebida típica que no solo es deliciosa, sino que también tiene una historia interesante. Aquí te contamos todo sobre su origen, los sabores más populares y cuánto cuesta disfrutar de este elixir veracruzano.
El Torito tradicional se prepara con aguardiente o ron, mezclado con frutas o semillas, y a veces se le añaden productos lácteos como leche evaporada y leche condensada. Esta combinación le da su textura cremosa, su dulzor característico y ese "picor" que lo hace tan especial.
El Torito tiene sus raíces en la región del Sotavento, al sur del estado de Veracruz, en comunidades como Tlacotalpan, Alvarado y Boca del Río. Esta bebida no tiene una fecha exacta de creación, ya que surgió de manera espontánea entre los trabajadores de los cultivos de caña a finales de 1800 y principios de 1900.
Se dice que los jornaleros, después de una larga jornada laboral, mezclaban aguardiente de caña con frutas de temporada para revitalizarse. Esta mezcla les daba la fuerza y el ánimo necesarios para seguir trabajando, de ahí el nombre "Torito", porque se sentían fuertes como un toro después de beberlo.
El nombre "Torito" viene de cómo se sentían los trabajadores después de beber esta mezcla. Se decía que les daba una sensación de fuerza y revitalización, casi como si se convirtieran en toros. Así que, si alguna vez has sentido un subidón de energía después de tomar un Torito, ya sabes por qué.
La variedad de sabores de Toritos es amplia, prácticamente cualquier fruta o semilla puede convertirse en un delicioso Torito. Aquí te dejamos algunos de los más populares:
Si estás en Veracruz y quieres probar un Torito, los precios pueden variar según el lugar y el formato. Generalmente, un vaso de Torito cuesta entre 40 y 60 pesos mexicanos (MXN), mientras que una botella puede oscilar entre 150 y 200 MXN.
Así que, ya sea en un restaurante, un mercado o una fiesta, puedes disfrutar de esta bebida sin gastar demasiado.
Los Toritos son más que una bebida, son parte de la cultura y tradición veracruzana. Ya sea de cacahuate, coco o guanábana, cada sabor tiene su propio encanto y todos te transportarán al corazón de Veracruz con cada sorbo.
No dudes en probarlos la próxima vez que visites este hermoso estado.