Tiktoker cambia la receta de los esquites; usuarios mexicanos se indignan

Estados Unidos | 2022-07-26

Janelle Rohner es una tiktoker norteamericana que se caracteriza por subir contenido sobre cocina, principalmente suelen ser recetas fáciles, rápidas y saludables, para aquellos que disfrutan de la vida “fit”.

La joven llamó la atención del publico mexicano luego de haber subido un tiktok con una receta para esquites saludables, dentro de las cosas que cambio a la receta original se encuentra el uso de cilantro en lugar del epazote y su recomendación de usar yogurt griego en lugar de mayonesa.

Ante la receta que la tiktoker nombró como “Mexican Street Salad” o Ensalada Mexicana Callejera. Los usuarios dejaron algunos comentarios:

“Y para colmo con elote de lata”; “Nadie va a hablar de que le puso cilantro al elote en vaso?”; “Secret ingredient *le echa Tajín*”; “desde que empezó con elote amarillo todo estaba mal”; “el verdadero enemigo es corn salad”; “Ahora llegaré con mi elotero y le pediré una Mexican street corn salad with chili del que pica”; “Porque hacen esto!? nomás por sus views le faltan el respeto a la cultura”; “se llaman esquites o elotes”, así reaccionaron los usuarios.

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