| 2024-10-03
Se acerca el Día de Muertos y con ello la degustación del tradicional y típico pan de muertos que siempre se acompaña con un chocolate caliente, además de otros platillos típicos que se colocan en la ofrenda del altar de muertos.
Sin embargo, como cada año y como buenos mexicanos las panaderías y restaurantes innovan para ofrecer un producto nuevo en cada temporada, y este Día de Muertos no fue la excepción.
A través de redes sociales se ha viralizado lo que sería el nuevo antojito mexicano, el ´Pambamuerto´, el cual ya se consume en algunos negocios de la Ciudad de México.
Este nuevo antojito, tiene como base el pan, el cual es un pambazo pero con algunas características del pan de muerto, como lo es la bolita en el centro y los huesitos.
Posteriormente lo bañan en salsa de chile guajillo y lo rellenan de papa con longaniza o algún otro relleno. También le añaden lechuga, queso, crema y salsa.
Aunado a esto, también ya ofrecen los pambamuertitos, una versión más pequeña para los niños de la casa. También se les puede poner papa con chorizo y/o suadero.
Además del Pambamuerto, también han creado las manteconchas, es decir, la fusión de dos panes, la mantecada y la concha en versión dulce.
Este pan al igual que el Pambamuerto, causó gran emoción entre los usuarios de redes sociales quienes rápidamente viralizaron este exquisito pan.
El mantemuerto, otra creación que se popularizó en 2018 en la celebración por el Día de Muertos, el cual tiene forma de manteca, sin embargo, en la parte de arriba, tiene la forma de un pan de muerto tradicional.
En algunas versiones, el mantemuerto incluso, tiene relleno de chocolate o de queso crema. Así que ya lo sabes, para este Día de Muertos lleva a tu mesa cualquiera de estos tipos de panes.