Veracruz - Boca del Río | 2025-05-19
Con una afluencia de 15 mil personas, se llevó a cabo la 5ta Edición del Papaloapan Grill Fest, en la explanada del Malecón de Veracruz.
Benjamín Torres, coordinador de eventos de Carnes Papaloapan dijo que "cada año el evento va creciendo con muchos más patrocinadores y oferta de comida, como jabalí y lechones, además actividades como Talleres Parrilleros que son totalmente gratuitos, cata de vinos, curso de cervezas, el concurso de Parrilla, así como mucha música en vivo y variedad".
Participa la Confederación Norteamericana de la Carne otorgando degustación gratuita del producto.
"El Grill Fest ha ido de menos a más, en el Concurso de Parrilla, en esta ocasión hay 14 equipos, con mucha técnica, jueces de Monterrey, que son expertos en este arte, hay un premio de 12 mil pesos para quien resulte ganador".
Durante los talleres parrilleros, destacó la participación de los visitantes que se agruparon por equipos, para seguir las instrucciones y realizar una receta de ´chicharrones de pork belly´, guiados por los chefs Gustavo Gutiérrez, Jorge Gómez y Pedro Martínez de los Manes de la Parrilla.
Periódico Imagen de Veracruz se unió como patrocinador oficial, de este este evento, uno de los mejores en carnes asadas y que llegó para quedarse en Veracruz.