Orizaba | 2020-04-25 | Nora Gabriela Lira
Aunque el año pasado se tuvo una producción de dos millones de sacos de café, se espera que en este 2020, con todas las circunstancias que se están dando, se pueda al menos mantener esa cifra, indicó Octavio Gracián Malpica, empresario del ramo en Orizaba.
Comentó que las condiciones climatológicas han sido propicias y la producción se está dando con normalidad, pues el tema de la contingencia sanitaria es algo que no afecta en este rubro.
Explicó que esto se debe a que la cosecha inicia por el mes de octubre, por lo que se espera que para ese momento no se tengan contratiempos y ya se haya superado esta etapa.
“Estamos en abril, realmente la cosecha se estará dando en octubre y hasta enero, y para entonces se espera tener por lo menos la misma cosecha que en el periodo reciente, que fue de los 2 millones de sacos”, expuso.
Gracián Malpica recordó que actualmente el precio del café está alto, pues se ha disparado en más de un 40 por ciento, lo cual se debe tanto a que cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York como por la volatidad del peso ante al dólar.
Recordó que de estar el tipo de cambio en poco más de 19 pesos se fue hasta 25 y en los últimos días ha habido algunas variaciones, pero el precio del aromático se mantiene alto.