Ixhuatlán del Sureste | 2022-02-01 | Areliz Sosa
Realizaran festival de la candelaria en el municipio de Ixhuatlán del Sureste, para promover la economía circular en la localidad, serán cerca de 28 comerciantes los que participen en la venta gastronómica de bebidas típicas y tamal en varias variedades de la gastronomía mexicana.
Con la finalidad de rescatar las tradiciones y reactivar la economía en el municipio de Ixhuatlán del Sureste, la dirección de Cultura, llevará a cabo este 2 de febrero, El Festival del Día de la Candelaria.
El evento comercial se efectuara en la Plazoleta Benito Juárez ubicada a un costado del palacio municipal donde se realizara la muestra y venta de tamales de Elote, Chipile, Chanchamitos, frijol, sábalo, zacahuile, el cual iniciara a las 8 de la mañana, además que habrá bebidas artesanales popo, mezcal y toritos.
Al respecto, Angélica Herrera Morales, Directora del departamento de Cultura municipal, mencionó “Se busca rescatar la tradición gastronómica del municipio, por ello la mayoría de los invitados son de los ejidos de Ixhuatlán del Sureste, entre ellos Coyolar, Zapotal, Villa del Espíritu Santo, Limón y Felipe Berriozabal, así como de la cabecera municipal”.
Alrededor de las 6 de la tarde o hasta agotar existencias, los vendedores permanecerán en la plaza y durante la tarde estarán participando los músicos del Son del Nanche del municipio de Nanchittal, por lo que exhortó a la ciudadanía a acudir y degustar los ricos platillos que se estarán ofreciendo.