Xalapa | 2021-05-06 | Leticia Cruz
Productores de café del estado de Veracruz piden que se constituya una institución, a nivel nacional, que respalde a ese sector que es uno de los más importantes en la entidad y el país.
Y es que, aunque se planteó la creación del Instituto Veracruzano del Café, éste no se ha concretado, expuso Cirio Ruiz González, presidente del Consejo Regional del Café de Coatepec.
Al respecto, consideró que, aunque el tema del instituto "se trataba de una buena iniciativa, tampoco sería suficiente para atender las necesidades de los productores del café, pues era algo estatal y hay productores en todo el país".
A decir de Ruiz González, se necesita un organismo que vele por todos los productores del café en el país, es decir, "un órgano nacional".
Los productores necesitan ser atendidos, "todos", insistió, tanto los pequeños como los grandes productores de café.
El precio del grano aromático, el tratamiento de plagas, atención del cultivo del café ante los embates del cambio climático, son algunos de los embates que enfrentan los productores de café, refirió.